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还有谁不知道甲鱼蛋？？？
2023-08-15 10:54汽车 人已围观
简介不会吧不会吧?不会还有人不知道甲鱼蛋的好吧!既然大家都不了解甲鱼蛋,那么不妨**老石就带你们近距离走进甲鱼蛋的身边!还是这句话网络事件看老石,给个关注吧! 甲鱼蛋是雌性甲鱼产...
不会吧不会吧?不会还有人不知道甲鱼蛋的好吧!既然大家都不了解甲鱼蛋,那么不妨**老石就带你们近距离走进甲鱼蛋的身边!还是这句话网络事件看老石,给个关注吧!
甲鱼蛋是雌性甲鱼产下的卵,在全国的湖泊河流中均有出产,是一种高蛋白、高钙、低脂肪、低糖、低胆固醇的保健佳品,具有除热散结、降低胆固醇、补中**等功效。
1、除热散结:甲鱼蛋有滋阴益肾、补骨髓、除热散结的功效,用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、久疟、久痢等症。
2、降低胆固醇:常食甲鱼蛋者可降低血胆固醇,因而对***、***患者有益。
3、补中**:甲鱼蛋有补中**、滋阴**、清热消瘀、健脾健胃等多种功效,多吃一些甲鱼蛋对于人体的健康也有帮助,可以帮助治虚劳盗汗、阴虚阳亢、腰酸腿疼、久病泄泻、小儿惊痫。
当然了解完甲鱼蛋的功效,那也不免介绍一些甲鱼蛋的家常做法了。
推荐菜谱一:五香甲鱼蛋
特点:新鲜醇香,蛋黄膳补,色深软糯。
【食材清单】:
甲鱼蛋250克(约50枚)、五香粉10克、盐2克。
【做法/步骤】:
1、甲鱼蛋先洗净,放入锅中,加入五香粉。
2、加入水,开火烧开后,加入盐再煮2分钟。
3、浸泡一段时间,即可食用。
推荐菜谱二:冰糖蒸甲鱼蛋
【食材清单】:
甲鱼蛋250克、冰糖20克、黄酒10克。
【做法/步骤】:
1、甲鱼蛋去壳放入碗中。
2、加入适量的冰糖、黄酒,不要打散蛋。
3、隔水蒸15分钟即可。
推荐菜谱三:甲鱼蛋猪肉汤
【食材清单】:
甲鱼蛋50个、肉末50克、葱10克、盐2克、鸡精1克。
【做法/步骤】:
1、把肉末放到水里煮开,放入少许盐。
2、煮开后,加入去壳的甲鱼蛋。
3、**加入葱花和少许鸡精就可以起锅了。
推荐菜谱四:红烧水煮甲鱼蛋
【食材清单】:
甲鱼蛋50枚、八角2个、干辣椒5个、大蒜5瓣、小茴香1小把、酒10克、酱油5克。
【做法/步骤】:
1、把甲鱼蛋洗净。
2、准备好配料:八角、干辣椒、大蒜、茴香、酒、酱油。
3、把以上所有的材料一起下锅,加入水,大火煮开后,再煮2-3分钟,关小火焖十分钟。
4、十分钟后,一盘美味的水煮甲鱼蛋就完成。
**的介绍就先到此为止了!我夫人已经在催我吃甲鱼蛋了咱们下次见!拜拜
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